Happy Tosti gaat voor 500 nieuwe banen in vijf jaar!

Happy Tosti franchiset haar concept met de ambitie om binnen vijf jaar 500 banen te creëren voor mensen met een arbeidsbeperking. ‘’Happy Tosti is de meest sympathieke lunchformule die franchise Nederland in lange tijd heeft gezien’’, vertelt Hein van Baalen, franchise specialist en bedrijfsadviseur voor Happy Tosti. ‘’Het concept creëert winst in de breedste zin … Continued

Sensz behaalt ISO 9001:2015 certificaat

Begin dit jaar sleepte Sensz het ISO 9001:2015 certificaat in de wacht. ISO 9001 is herzien en geüpdatet, en is de internationale norm voor kwaliteitsmanagementsystemen. Het laat zien dat een organisatie haar processen en dienstverlening goed op orde heeft. Om bedrijven en organisaties te ondersteunen bij het behalen of vernieuwen van dit certificaat ontwikkelde Sensz een inzichtelijk … Continued

Aan het woord: Alice Theunissen van New York Pizza

In de rubriek De klant aan het woord vertelt een van onze klanten over zijn of haar visie op voedselveiligheid. Dit keer is het woord aan Alice Theunissen, Director Franchise Operations & Business Development bij New York Pizza. Ze is eindverantwoordelijk voor alles op het gebied van operatie en expansie. Achtergrond en levensdoel “Twaalf jaar … Continued

NVWA zet inspectieresultaten van Horecabedrijven online

Belangrijk om te weten voor alle horecabedrijven in Nederland! De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit is gestart met het publiceren van de inspectieresultaten van horecabedrijven. De groene, oranje en rode beoordeling staan op de Horeca Inspectiekaart. Via een app met dezelfde naam kunnen gasten zien welke horecabedrijven positief of negatief scoren op voedselhygiëne Hoe werkt zo’n … Continued

Aan het woord: Leo Wijnbelt, voorzitter Voedselbanken Nederland

 In de rubriek De klant aan het woord vertelt een van onze klanten over zijn of haar visie op voedselveiligheid. Dit keer is het woord aan Leo Wijnbelt, voorzitter van Voedselbanken Nederland. Hij was met zijn bestuur drie jaar geleden verantwoordelijk voor het samensmelten van alle afzonderlijke Voedselbanken tot een landelijke vereniging van Voedselbanken. Als … Continued

Aan het woord: Kees van Wezel van de Bijenkorf

In de rubriek De klant aan het woord vertelt een van onze klanten over zijn of haar visie op voedselveiligheid. Dit keer is het woord aan Kees van Wezel, Product Group Manager Food & Restaurants bij de Bijenkorf. Kees is eindverantwoordelijk voor al het eten en drinken binnen het warenhuis. Hij ziet toe op de … Continued

Sensz op Curaçao!

Soms kunnen dingen mooi samen vallen! Gastdocentschap op de Hanzehogeschool Groningen, een student met stageplaats bij Klinika Capriles en een bezoek aan Curaçao. Het leidde tot een inspirerende bijeenkomt met als hoofdthema Voedselveiligheid op donderdag 19 juni op een zonnig Curaçao. Klinika Capriles bereid dagelijks ca 550 warme maaltijden in een ontkoppeld systeem. Niet alleen … Continued

Norovirus lijkt oorzaak epidemie camping Ardennen

De 70 gasten van een camping in de Belgische Ardennen die zondag plotseling ziek werden, zijn vermoedelijk het slachtoffer van het norovirus, een belangrijke veroorzaker van acute buikgriep. Dat blijkt uit de eerste testen. Bij twee van de drie onderzochte gevallen was het norovirus de oorzaak, meldt de GGD in Friesland. Onder de campinggasten waren … Continued

NVWA grijpt acht keer in op Koningsdag

Verschillende standhouders hebben woensdag tijdens Koningsdag hun eten moeten weggooien omdat het te warm of te koud was. Bij controles greep de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) acht keer direct in bij eten dat te koop werd aangeboden. Er zijn 194 inspecties uitgevoerd, zowel bij professionele als particuliere standhouders. Naast dat acht keer direct maatregelen … Continued

Schijf van Vijf: klassieker in een nieuw jasje

Het Voedingscentrum lanceert begin volgend jaar een vernieuwde versie van de bekende Schijf van Vijf. Het model werd voor het eerst ontwikkeld in 1953 en kreeg sindsdien regelmatig een make-over. De laatste versie van de schijf dateert uit 2004 en is na ruim 10 jaar trouwe dienst aan een opknapbeurt toe. De Schijf van Vijf … Continued

Interesse in onze dienstverlening?  Bel ons vrijblijvend op 035-6780917